2014-01-28 小林カツ代さん 小林カツ代さんが亡くなったそうだ。子供が小さい時に、小林さんの料理本を買って、よく作ったものだ。料理もそうだが、ケーキなども、極力簡単に作れるレシピが多かった。もうページが黄色くなった本が、何冊も残っている。一番よく作ったのが、ドライカレーだ。今はもうあまり出番がなくなっていた本だが、また改めて見直して、ボツボツ作ってみようかな。ご冥福をお祈りします。