2013-09-12 2リットル 紫蘇ジュースを作った。紫蘇350g、水2リットル、さとう1Kg,クエン酸25g。結果、2リットルもの原液をつくったはいいけど、入れるものを用意していなかった。 けっこう、すごい量。これを薄めて飲むと、何倍の紫蘇ジュースが飲めるものか。半分の量で作ったらよかった、と思っても後の祭り。 思案の末、麦茶のポットに入れた。 飲みきるまでに、秋が深まりそう。