2011-09-04から1日間の記事一覧

6次産業化

9月1日の読売新聞愛媛版に載っていた。「6次産業化」を推進する県や町の後押しで、久万高原町の農業法人が、選果作業ではじかれて廃棄されるトマトを、ジュースや菓子に加工し、県内のスーパーや飲食店に流通させる取り組みを本格的に始めた、とのこと。6…